5. november 2025: Nyhetslansering og juleøl
Novembernyhetene dreier seg om jul, nyttår og vintersesongen, med gode alternativer for drikke til julematen – inkludert juleøl.
Praktisk informasjonSlik fungerer nyhetslanseringene
Litt om produktene i denne lanseringen
Burgund
Burgund er uten tvil den mest kjente vinregionen for chardonnay og pinot noir. Mindre kjente appellasjoner fra Burgund som Hautes Côtes de Beaune og Hautes Côtes de Nuits får økt oppmerksomhet. Dette er kjøligere appellasjoner i Burgund og relativt lite kjent i Norge, men de gir god kvalitet til fornuftige priser i sentralburgunderstil. Vinene herfra kan passe til alt fra kalkun til småvilt. Interessen for de mer kjente appellasjonene i Cote d’Or er også fortsatt høy. Vi lanserer derfor også pinot noir fra anerkjente premier cru-vinmarker i Beaune.
Les ogsåVin fra Burgund
Druefokus: Grenache
Grenache er en druetype som opplever økt oppmerksomhet og det er særlig de lavekstraherte røde vinene som driver dette, og som oppfattes som et godt alternativ til pinot noir. I november setter vi fokus på vin fra Aragón i Spania som flere hevder er regionen der de eldste grenache-/garnacha-klonene stammer fra.
Samtidig er kanskje druen mer kjent fra den sørlige delen av Frankrike. Herfra vil vi lansere hvit grenache fra Roussillon og rød grenache fra Chateauneuf-du-Pape. På motsatt side av jordkloden finner vi grenache av høy kvalitet i Sør-Afrika og McLaren Vale i Australia.
Les ogsåVerdt å vite om garnacha
Loire
Loiredalen i Frankrike har mange stiler og druetyper å by på. I november kan du bli med på en reise fra komplekse og konsentrerte sauvignon blanc-viner fra Sancerres lieux-dits vinmarker Cul de Beaujeu og Monts Damnés, via tørr chenin blanc fra appellasjonen Savennières til søt chenin blanc med litt alder fra Montlouis-sur-Loire og Vouvray.
Cul de Beaujeu og Les Monts Damnés er bratte vinmarker, med full soleksponering, høy drenering og jordsmonn bestående av kimmeridge-kalkholdig leire (terre blanche), som gir enestående kvalitetsdruer. Savennières er kjent som den beste appellasjonen for tørr chenin blanc, og kvaliteten er sjelden jevnere enn det man finner her på tvers av produsenter.
Viner basert på chenin blanc med restsødme lagres fantastisk godt og viser et stort spekter av kompleksitet. Vinene passer utmerket til både ost og desserter.
Les ogsåVin fra Loire
Etna
I november er det tid for hvitt og rødt fra Europas høyeste og mest aktive vulkan. Vindistriktet Etna på Sicilia i Italia dekker åssidene langs fjellet og ligger stedvis høyt og med vulkansk jordsmonn. Her finner man mineralske og energiske hvitviner og nyanserte saftige rødviner. Etna bianco går godt til juletorsken, mens etna rosso er spennende valg til den norske juleribba - eller blir det italiensk porchetta i år, kanskje?
Les ogsåVin fra Sicilia
Bobler til jul og nyttår
Musserende vin laget på tradisjonell metode begynner å bli en moderne klassiker til julematen, og er vårt førstevalg til både lutefisk, kalkun og pinnekjøtt. I november lanserer vi musserende fra Hampshire i England, Tasmania i Australia, Cava i Spania, Champagne i Frankrike og Sør-Afrika - og Lier i Norge.
Les ogsåHva er forskjellen på champagne, crémant, cava og prosecco?
Vin fra Norden
Vin fra Norden har ikke lange tradisjoner, men slike lokale produkter er interessante gaveprodukter for mange. Hvitvin fra Danmark og musserende fra Norge på PIWI-druer får plass i hyllene før jul.
Brennevin
Eksklusive brennevinsprodukter fenger mange til jul, og det er ikke bare vin fra Norge i november, det lanseres også norsk whisky. Norsk whisky har vunnet popularitet de siste årene og kan med sitt brede spekter av smaker fra unike destillerier begeistre norske whiskyentusiaster. Akevitt har sterke tradisjoner til jul og som vanlig lanseres det en juleakevitt, men også akevitt fra enkeltfat.
16 til 18 år gammel skotsk whisky og eldre cognac fra kjerneområdet Grande Champagne får også plass i november.
Les ogsåNorsk whisky
Dessertvin og vintersider
I tillegg til de søte vinene fra Loire, får også søte viner som vinsanto fra Santorini i Hellas, sauternes fra Bordeaux og moden vintage portvin hylleplass.
En nyutvikling fra siderbransjen er et premium siderprodukt som kvalitetsmessig utgjør toppen av issiderproduksjon. Slike sidere lages når man har brukt første del av en tank med frossen, konsentrert eplemost til å lage søt issider. Når den neste delen av konsentratet tiner, har produsentene fremdeles igjen konsentrert eplesaft som er gjærbar og kan produsere en sider med høy konsentrasjon av både syrlighet og sødme. Lett karbonert og flasket på samme måte som andre sidere blir dette en premiumsider med moderat sødme og høy frishet.
Les ogsåVerdt å vite om dessertvin
Juleøl og gløgg
5. november lanseres også over 250 varianter av juleøl. De fleste juleøl er mørke og maltpregede med smak av karamell, tørket frukt og sjokolade. Bryggeriene brygger også juleøl som tøyer strikken, og det finnes nesten ingen grenser for hva de kan smake. For de som er glad i gløgg kommer det eplebasert gløgg både med og uten alkohol, og klassisk vinbasert gløgg uten alkohol.
Les ogsåVerdt å vite om juleøl
Alkoholfritt
Alkoholfritt er ikke lenger bare en erstatning, men et fullgodt alternativ på lik linje med de andre produktene vi selger. Musserrende oransjevin, juleøl fra norske bryggerier, gløgg, norsk issider og alkoholfri rødvin i bag-in-box er spennende produkter til årets juleselskap.
Sist oppdatert:
